梅雨！！

今年はもう梅雨入り。早すぎますよね・・・。

まだ定植が終っていないので困惑気味のフラワーズフォーレナです。

一昨日もものすごい雨が降って、あらゆるところに湿原が出現していました。

暑くなったり寒くなったり、、、

特に作業場は標高１０００m程あるので冷えるときは冷える！

最近また薪ストーブに火を入れるほどです。

写真はアク抜きをしたわらび。

この春は山菜沢山食べて山からの恵み、頂いています。

ワサビ醤油で食べるとハマります。