連日スクワット

ここ数日は…
畑で種蒔き&定植で足腰鍛え上げられます。
新たな栽培方法を取り入れつつ、毎年試行錯誤の春です。

春だけど…

寒の戻りってやつで寒いです。

日も長くなりました

春になり、だいぶ日も延びましたね。
暖かくなると農作業はやることが沢山。
あれやこれやとこなしています。

発芽！

昨年の大雪でハウスが潰れ、まだ再建してないため家の庭で種蒔き&育苗しています。
発芽し始めるとやはり嬉しいものです。

作業場

明日は10時ー15時まで作業場で作業予定です。

今日も畑

冬にできなかった野焼き中。
良い天気です。

今日の作業場

先日、金曜日は作業場で作業予定とお知らせしていたのですが、畑に出ています。
ご迷惑をお掛けしてすいません。

311

先日は311でしたね。
ちょうど近くで日本と原発というドキュメンタリー映画が上映されるとのことで行ってきました。
こういう映画は大体暗くて難しくて、眠くなる…という状況に陥るのですが、この映画は最初から最後までわかりやすく、またユーモア溢れる弁護士さんが登場するので興味深くみれました。
また希望も持てる映画なので、たくさんの人にも観ていたいです。

今週の作業場

今週は金曜日10時ー15時までは作業場で作業予定です。
宜しくお願いします！

春は…

そう簡単に春はやって来ませんね。
暖かくなったと思えば、昨日から大荒れ。
強風に、雪が舞ったり…すごく冷え込んでいます。
畑に出ていたら顔が砂ぼこりだらけに。
春まではもう少しですね。

畑もはじまりました！

今日は畑。
これから農作業が増え、忙しい日々が始まります。

種蒔きスタート！

日中はだいぶ暖かい日も増えてきました。
3月に入り、今年も種蒔きがスタートしました！
新しい栽培品目も加わります。
お楽しみに！

今週の作業場

３月ですね。
周りの方々もそわそわ動き出しています
今週は明日3/3(火)10時ー15時のみ作業場で作業しています。

ローリエの看板

友人のお店に開店祝いで送った看板が傷んできていたので、リニューアル。
今回は落ち着いた感じでシンプルにつくりました。

花冠とブートニア

友人からご注文頂きました。
春っぽくやわらかなイメージです。

今週の作業場

明日からの作業場は・・・
23（月）、24（火）、27（金）10：00～15：00は作業場で作業予定です。
今の時期商品はそんなに多くありませんが、ドライフラワーのアレンジなどお見せすることはできますので覗いてみて下さいね。

味噌仕込み

今年も味噌を仕込みました。
青大豆、あやみどりが20キロちょっと収穫できたので20キロを味噌に。
味噌作りは3年目。要領もわかってきたので、仕込みもスムーズに。
味噌の種類は合わせ味噌。
米こうじと麦こうじを半分ずつ入れます。
何種類か作ってみてるけど、これが一番しっくりくるので今年は全部合わせ味噌に。
これは甲州味噌ともいうようです。
地域によっていろいろ違いがあるようです。
出来上がりの量は80キロ！
標高1000メートルでじっくり熟成していきます。
美味しくなってね～！

大豆の選別

寒い寒い2月の北杜市。
昨日から最高気温もマイナス止まり、風も強く厳しい寒さです。
今日は大豆の選別。
今月は味噌の仕込み月でもあります。
今年は畑でとれた青大豆で仕込みます！

ドライフラワーバスケットアレンジ

ニューアイテム、ドライフラワーのバスケットアレンジ

数種類違うタイプを作成中！

message card

ニューアイテム、ドライフラワーのメッセージカードの試作。
サイズは2タイプの予定です。
乞うご期待☆